一、苦瓜的生长过程

　　1、发芽期：苦瓜从种子萌动至子叶展开为止，适宜条件下需5~10天。在该时期在栽培上应给予适宜的温度和湿度以促进出苗。

　　2、幼苗期：苦瓜从第1对真叶初现至第5片真叶展开、开始抽出卷须为幼苗期。此期生长缓慢，节间短，茎直立，叶片小，绝对生长量较小，但花芽和新叶分化较多，管理上主要采取控温措施培育的适龄壮苗。

　　3、抽蔓期：从幼苗开始发生卷须到植株雌花开始现蕾，需7~10天。如条件适宜，现蕾早，抽蔓期较短。此期茎由直立生长转向蔓性生长，植株由营养生长为主转向生殖生长和营养生长并举。

　　4、开花结果期：苦瓜从植株现蕾至生长结束为开花结果期，此期的长短与栽培水平和栽培条件有关，露地栽培一般为50~70天，在保护地中栽培可达150天以上。进入果实发育时期，应加大肥水管理，防止植株脱水缺肥，造成早衰。

　　二、描写苦瓜的古诗

　　1. 《六月二十日夜渡海 》北宋 苏轼

　　参横斗转欲三更，苦雨终风也解晴。

　　云散月明谁点缀?天容海色本澄清。

　　空余鲁叟乘桴意，粗识轩辕奏乐声。

　　九死南荒吾不恨，兹游奇绝冠平生。

　　2. 《题小松 》 唐 李商隐

　　怜君孤秀植庭中，细叶轻阴满座风。

　　桃李盛时虽寂寞，雪霜多后始青葱。

　　一年几变枯荣事，百尺方资柱石功。

　　为谢西园车马客，定悲摇落尽成空。

　　3. 《苦瓜诗》现代 文化

　　岂效荔枝锦，形惭癞葡萄。

　　口苦能为偈，心清志方操。

　　到底争齐物，从来傲宠豪。

　　不是寻常品，含章气自高。

　　4. 《苦瓜 》 现代 碎玉

　　青青丝片紧缠绵，黄黄绒淡苦挨边。

　　苦涩煎熬忆往甜，只留余淡唇齿间。

　　5. 《苦瓜 》现代 孙海

　　盈盈满目翠，剖瓜成佳肴。

　　刀裁玫瑰扇，爆炒闻香飘。

　　入口知清苦，回甘耐咀嚼。

　　奇味需能忍，逆境莫动摇。

　　6.《竹枝歌(三首)》

　　年代： 明 作者： 刘基

　　荣华未必是荣华，园里甜瓜生苦瓜。

　　记得水边枯楠树，也曾发叶吐鲜花。

　　7.《偈颂一百三十六首》

　　年代： 宋 作者： 释惟一

　　今朝十五，明朝十六。

　　瓠苦瓜甜，松直棘曲。

　　辟支老汉，炎夏衣楮，

　　严冬浴冰，谩自辛勤，

　　徒劳检束，争似而今禅和，

　　三三两两，水边林下，

　　寒向火，热乘凉，

　　又谁管你地覆天翻，天翻地覆。

　　是玉也大奇，只恐不是玉。

　　8.《达磨赞》

　　年代： 宋 作者： 释师体

　　万福西来老骨挝，不遵行止渡流沙。

　　被人打落当门齿，哑子依前吃苦瓜。

　　9.《明宗》

　　年代： 宋 作者： 释梵琮

　　古径苔生路已差，无根树上发空花。

　　一番花落成空果，信手拈来是苦瓜。